Temporada de calçots

Han tardat una mica més en arribar, però continuen sent igual de bons com sempre. Parlem dels calçots de Gavà. I és que la temporada del calçot gavanenc ja està en marxa. Les plujes de la passada tardor han estat les culpables del retard i també han comportat més feina als pagesos per tal de salvar una collita que va estar en perill per la quantitat de dies que els camps van estar negats d’aigua. Informa: Marc Farré