Showcooking

A la fira també es pot aprendre a cuinar l’espàrrec i receptes amb aquest magnífic producte. Això és el que van fer David Cartoixà, del restaurant l’Ermita de Bruguers i Joan Campanyà del restaurant Anhel amb el shoowcooking que van protagonitzar aquest dissabte a la tarda. Informa: Marc Farré