Un fideu llarg que s’obté del mango «biche» és el producte estrella de Mangolé, un nou establiment que ha obert les seves portes a la Rambla. Es tracta d’una manera de menjar mango típicament colombiana i ara també la podem tastar a Gavà. L’establiment també ofereix amanides de fruita i d’altres preparacions amb fruites tropicals entre els seus ingredients principals.
Cultura
Obre Mangolé, espai especialitzat en mango «biche»
15 juliol 2025 | Marc Farré
Situat a la Rambla, ofereix aquesta manera colombiana de menjar mango i d'altres snacks tropicals.