A mig camí entre l’esmorzar i el dinar trobem un altre àpat. No ens referim al brunch, sinó a l’esmorzar de forquilla, un servei que molts bars i restaurants mantenen amb èxit, encara que hi trobem molt poca gent jove. Ho comprovem al Bar Gavà i a Can Juvé.
Gastronomia
L’esmorzar de forquilla resisteix a Gavà
19 novembre 2024 | Juanjo Carrasco
Hem visitat dos restaurants que ofereixen aquest servei.
