Les cansaladeries tradicionals de Gavà valoren el premi de la Nit del Comerç

En la Nit del Comerç de Gavà es va reconeixer com a comerç singular i emblemàtic a les tres cansaladeries tradicionals que hi ha a la ciutat, El Sigle, Casa Clara i Casa Escala. El jurat va valorar l’aposta per una manera de fer tradicional i que aposta per la qualitat i la passió en l’elaboració dels productes.