50 anys de paneres artístiques

Ara fa 50 anys, la Montserrat Mestres es va inventar les paneres artístiques. Durant aquests dies, ja treballa en la composició d’aquest any, una panera amb la que espera revalidar el títol de guanyadora. Fa moltíssimes proves amb diferents verdures i hortalisses, i encara segueix innovant amb tècniques ben originals. Informa: Rosa Yélamos